안녕하세요! 여러분, 건강하게 지내고 계신가요? 오늘은 조금 특별한 주제로 여러분과 이야기를 나눠볼까 해요. 바로 우리 몸속과 음식에 살고 있는 작은 친구들, '마이크로바이옴'에 관한 이야기인데요. 평소에는 잘 모르고 지나칠 수 있는, 그리고 보이지 않아 더욱 신비로운 이 세계를 함께 알아보아요! 1. 마이크로바이옴의 신비로운 세계 소개 우리는 음식을 먹을 때 그 맛과 영양소만 생각하지만, 사실 그 안에는 눈에 보이지 않는 수많은 미생물들이 존재합니다. 이러한 미생물들을 총칭하여 마이크로바이옴(Microbiome)이라고 부릅니다. 마이크로바이옴은 우리 몸 안팎에서 다양한 역할을 수행하며, 건강과 질병에 큰 영향을 미칩니다. 마이크로바이옴은 인간의 소화기관에 가장 많이 존재합니다. 이들은 음식물의 소화를 ..
